Clichy-Gans (ohne Beilagen)

Sonderpreis Preis €115,00 Normaler Preis Einzelpreis  pro 

An den Adventssonntagen können Sie sich die Clichy-Gans innerhalb des Stadtgebiets Hannover liefern lassen oder im Reimanns Eck abholen.

Ein echter Gaumenschmaus: Innen zart, außen knusprig. Unsere Clichy-Gans passt zu jedem Feiertag und macht Ihr Festmahl zum vollen Erfolg! Sie wird nur mit Soße, aber ohne andere Beilagen geliefert - was es dazu geben soll, zaubern Sie selbst. 

Eine Bestellung enthält:

  • 1 Clichy-Gans mit Clichy-Sauce

Empfehlung: bis zu 6 Personen
Zubereitungszeit: 15-50 Minuten (abhängig davon, ob Sie die Gans tranchiert oder nicht tranchiert bestellen)

Zutaten:

Gans: Gans, Apfel, Zwiebel, Majoran, Gewürzsalz (Koriander, Muskat, weißer Pfeffer, Salz)
Clichy-Sauce: Gänsekarkassen, Gänsefleisch, Zwiebeln, Äpfel, Tomatenmark, Lorbeer, Majoran, Rindfleischjus (Sellerie, Karotte, Zwiebel, Gewürze (Senf), Rindfleisch, Kalbsknochen)