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3erlei von der Valrhona Schokolade – Mousse, Kuchen & Macaron (6 Portionen)

Alte Reben Grauburgunder 2019 - Weingut Borell Diehl

Angus Beef Tatar auf Feldsalat mit frittierten Kapern, Crème fraîche und Perigord-Trüffel (6 Portionen)

Blanc de Noir 2019 - Weingut Borell Diehl

Brunello di Montalcino 2014 - Weingut Caparzo

Champagner Brut Réserve - Taittinger

Champagner Cuvée Fleuron - Pierre Gimonnet et Fils

Champagner Prestige Rosé - Taittinger

Champagner Rosé de Blanc - Pierre Gimonnet et Fils

Drache Riesling 2019 - Weingut von Winning

Französischer Ziegenfrischkäse auf Feldsalat mit regionalem Thymianhonig und Gewürzorangen (6 Portionen)

Geheimrat J Riesling 2014 - Geheimrat Dr. Wegeler

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