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1/2 Clichy-Gans (ohne Beilagen)

1/2 Regionale Freilandgans (ohne Beilagen)

Leider ausverkauft

3-Gänge Gourmetwunder-Box Clichy-Gans

3-Gänge Gourmetwunder-Box Deutsche Ente

3-Gänge Gourmetwunder-Box Regionale Freilandgans

Leider ausverkauft

Anleitung zur Zubereitung

Clichy-Gans (ohne Beilagen)

Clichy-Sauce

Cremesüppchen vom Edelpilz (2 Portionen)

Deutsche Ente (ohne Beilagen)

Glasierte Maronen

Handgedrehte Kartoffelklöße

Hausgemachter Rotkohl

Panna Cotta von der Tonkabohne mit Vintage Portweinzwetschgen

Regionale Freilandgans (ohne Beilagen)

Leider ausverkauft

Vegane Wirsingroulade mit Soja und Berglinsen auf Gemüsejus

Zweierlei Mousse von der Original Beans Schokolade