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1/2 Clichy-Gans

Champagner Brut Grand Cru Oger - Pierre Gimonnet & Fils

Champagner Cuvée Fleuron - Pierre Gimonnet et Fils

Clichy-Ente (mit Beilagen)

Clichy-Gans (mit Beilagen)

Clichy-Gans (ohne Beilagen)

Clichy-Sauce

Deutsche Freilandgans (mit Beilagen)

Drache Riesling 2019 - Weingut von Winning

Geheimrat J Riesling 2014 - Geheimrat Dr. Wegeler

Geschmorte Kalbsbäckchen

Glasierte Maronen

Handgemachte Rinderrouladen

Kartoffelklöße

Original Beans Mousse au Chocolat mit Vanillecréme und Pistaziencrumble

Panna Cotta von der Tonkabohne mit Vintage Portweinzwetschgen

Pinot Noir Royale 2018 - Weingut von Winning

Rotkohl

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