Handgemachte Tagliolini mit Trüffelschaum und schwarzem Perigord-Trüffel (6 Portionen)

Für Trüffelliebhaber ist dieses Gericht besonders verlockend: Die Tagliolini werden mit Perigord-Trüffel und Trüffelschaum angerichtet. Ein kulinarisches Erlebnis, das puren Genuss verspricht!

Eine Bestellung enthält: 1,5kg Tagliolini, 900ml Trüffelschaum, ca. 90g Perigord-Trüffel.

Preis pro Portion: 45,00€

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Zutaten:

Tagliolini: Weizenmehl (Gluten), Eier, Hartweizengrieß (Gluten), Salz, Öl

Trüffelschaum: Cognac (Alkohol), Portwein (Alkohol, Sulfite), Sherry (Alkohol), Gemüsebrühe (Sellerie, Karotte, Zwiebel, Lorbeer, Wacholder, Senfsaat, Pfeffer) Sahne (Laktose), Trüffelbutter (Laktose), Maisstärke

Allergene sind fettgedruckt.