1/2 Regionale Freilandgans (ohne Beilagen)

Als Extraportion für Ihr weihnachtliches Festessen: Unsere ½ regionale Freilandgans. Auf den einzigartigen Gourmet-Geschmack können Sie auch bei der halben Freilandgans setzen. Lassen Sie sich verwöhnen! Eine artgerechte Tierhaltung steht hier im Mittelpunkt: Die Aufzucht mit viel Freilauf und eine natürliche Fütterung ohne chemische Zusätze oder gar Antibiotika verleihen der Gans Ihren einzigartigen Geschmack. 

Empfehlung: Bis zu 3 Personen       
Rohgewicht: ca. 2,5 kg   

Das Produkt erhalten Sie kalt und müssen es nur noch Zuhause erwärmen, hier finden Sie die passenden Anleitungen:    

Zur Anleitung (kalt)
Zur Anleitung (kalt-tranchiert)
Zum Video "Richtig tranchieren"                                                         

Zutaten:
Gans: Gans, Apfel, Zwiebel, Majoran, Gewürzsalz (Koriander, Muskat, weißer Pfeffer, Salz)